澳洲tafe学校的专业主要有：旅游酒店管理、工程类/汽修类专业、建筑技能类、园艺类、社区福利、厨师、烘焙师、按摩师、房地产销售代表、焊接专业、护理专业、数字印刷专业、美发专业、牙模技师专业、园艺师专业、社区福利专业、服装与珠宝设计专业、汽车修理专业、空调和制冷设备维修专业、电工专业、砌砖工专业、水管工专业、木工专业、机械和机电设备技术专业、航空设备维修专业。
材料补充：
澳洲的TAFE中文意思是职业技术教育学院，是大洋洲、欧洲和东南亚全国通用的职业技术教育形式，由澳大利亚政府开设的TAFE学院负责实施教育与培训。TAFE高等文凭由澳大利亚政府颁发，相当于中国的高等职业教育层次。TAFE是澳大利亚高等教育的重要组成部分，是联邦政府和各个州政府共同投资兴建并进行管理的庞大教育系统。TAFE的课程，不仅是由教育决策单位设计，工商企业界也同时参与设计课程，所以其课程可以提供学生未来就业所学的知识与技能。
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