库克大学设立的专业主要有：美国手语、应用计算机应用、艺术、传播学、会计、临床科学、刑事司法、管理、职业疗法、幼儿教育学、职业咨询、管理学、犯罪管理学、牙科预修、法学、医学、兽医学、视觉与表演艺术、公共管理与社会服务、心理学、数学与统计学、历史学、外国语、文学及语言学、新闻传播学、生物与生物医学、市场营销。
材料补充：
库克大学一般指美国纽约州库克大学，美国纽约州库克大学创立于1890年。库克大学是一所经纽约州州政府批准立案，且经由美国中部地区学位评鉴委员会认证，并由美国教育部认可的正规大学。自2002年开始，库克大学正式成立中美项目合作办公室，先后荣获美国政府部门批准暨中国国务院教育部学位办公室批准，与云南财贸学院、天津科技大学、及福建集美大学合作办学，并认可库克大学在中国境内可以与合作伙伴大学相互承认学分，经入学考试及毕业成绩合格者，准许授予中美两所大学之双学位。
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