您可以通过以下步骤来授权福建农村信用社换手机：
1. 打开农信手机银行APP,输入账号密码登录。
2. 点击“设置”按钮，然后点击“安全中心”。
3. 点击“授权管理”，然后点击“新增授权设备”。
4. 输入您的新手机号码和身份证号码，然后点击“下一步”。
5. 输入您的新手机的短信验证码，然后点击“确定”
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