从费用类型上来说，但凡在餐饮行业发生的费用都可以归类为餐费，但是在会计处理上，餐费需要判断其发生主体、发生原因等，从而界定费用应该计入的会计科目，确保账务的准确。
餐费的发生主体决定了记账的一级科目，也就是说，哪个主体发生的费用记录在哪个主体之下。
这样就非常清晰了，销售部门发生的餐费应该记录在销售费用，管理部门发生的餐费应该记录在管理费用，车间等部门发生的餐费应该记录在制造费用等等，以此类推。
接下来，我们就需要根据餐费发生的原因判断记账的二级科目，也就是说，餐费不见得一定计入餐饮费，要看餐费是源于什么而发生的。
在实际经营中，最常见的餐饮费发生于宴请客户，那么这时候的餐费就应该计入业务招待费，而发生在员工差旅过程中的餐费就应该计入差旅费，在公司会议期间发生的餐费应该计入会议费，员工内部聚餐发生的餐费应该计入福利费等等。
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