山东外语职业技术大学是本科院校，不是专科院校。
山东外国语职业技术大学位于山东省日照市，为民办全日制本科层次职业学校。学校前身是创建于2005年的山东外国语职业学院，举办者为山东华信工贸有限公司。2018年12月，学校升格为本科层次职业学校。2019年5月，学校更名为“山东外国语职业技术大学”。
材料补充：
山东外国语职业技术大学占地68.24万平方米，校舍面积35.03万平方米；纸质图书115.44万册；有专任教师568人，其中副高级及以上专业技术职务教师210人；设有8个二级学院，有经济学、文学、工学、管理学、艺术学5个学科门类，开办45个专科专业、10个本科专业。学校现有专任教师568人，具有副高级专业技术职务及以上的教师210人，具有硕士及以上学位教师332人，“双师型”教师236人，来自行业、企业的兼职教师155人。学校拥有一批教学名师、学术技术带头人和行业知名专家。其中享受国务院特殊津贴专家2人，省级教学名师和优秀教师3人，省级教学团队4个，省职业教育名师工作室2个。
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