这是鹧鸪鸟，中文学名 : 鹧鸪，鹧鸪，又名石鸡，红腿小竹鸡，俗名:赤姑，花鸡，怀南，鹧鸪，鹧鸪鸟，中国鹧鸪，在我国多分布于云南西部及南部，贵州西南部，广西，海南，广东，福建，江西，浙江及安徽，栖于低地至海拔1600米的干燥林地，草地及次生灌丛。喜群居生活。鹧鸪既是一种非常美丽的观赏鸟，又是一种经济价值很高的美食珍禽。
鹧鸪鸟是集肉用，药用，观赏于一身的名贵野生珍禽，素有赛飞龙之美称，是历代帝王的营养膳食品。
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