在大学校园开还是可以的,现在的大学生的消费能力跟当年的我们不能相提并论,现在不缺有钱的大学生况且你预计的是回转火锅的项目,那是谁都可以一周内消费三四次的,我现在也有一个客户也是大学校园里开了回转火锅的,按串串来卖的,一顿下来也就是不到30块,这些学生都能消费,只是在学校里开,时间段比较集中,有时候人手不够,这管理这块相当重要,建议还是先把汤给弄好了再琢磨别的事情,因为汤底不好,生意就会泡汤