要确定省考笔试多5分后，面试需要多少分才能赶上，首先需要了解省考笔试和面试的权重分配。一般而言，省考综合成绩是笔试总成绩和面试总成绩按一定比例计算的。
然而，具体的权重分配可能因地区而异。例如，一些地方可能按照（百分制笔试总成绩+面试总成绩）×50%的方式计算综合成绩，这意味着笔试和面试的权重是相等的。而在其他地方，如贵州，笔试环节成绩可能占60%，面试成绩占40%。
假设按照（百分制笔试总成绩+面试总成绩）×50%的方式计算综合成绩，并且笔试总成绩多5分，那么面试需要多少分才能赶上，取决于笔试和面试的满分分值。如果笔试和面试的满分分值都是100分，那么面试需要比对方多5分才能与对方打平。但是，如果面试的满分分值不是100分，那么需要计算的具体分数就会有所不同。
另外，面试的评分标准和细则也会影响最终的结果。面试评分通常包括综合分析能力、语言表达能力、应变能力、计划组织协调能力、人际交往的意识与技巧、求职动机和拟任职位的匹配性、举止仪表、学习能力等方面。因此，即使笔试成绩稍逊一筹，只要在面试中表现出色，也有可能反超。
总之，要确定省考笔试多5分后，面试需要多少分才能赶上，需要了解具体的权重分配、满分分值以及面试的评分标准和细则。
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