培养与社会经济和口腔医疗卫生事业发展相适应的，具备口腔医学技术基础理论，掌握口腔医学技术的基本知识和基本技能，适应口腔医学技术（工艺技术）岗位义齿加工生产、建设、管理和口腔医疗服务第一线的需要，德、智、体、美、劳全面发展，具有较强实践能力和良好职业素养的初级口腔医学技术（工艺技术）人才。
西安思源学院是国家教育部批准设立的普通本科高校。2017年12月由陕西省教育厅等八厅委批准设立陕西省研究生联合培养示范工作站。学院创建于西安交通大学机械工程学院，继承了百年交大"精勤求学、敦笃励志"的优良传统。
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