UG偏置面是指一个基础面通过某些操作后得到的新的面，一般与原面相切或平行，可以用来生成其他的形状。偏置面是建模中常用的一种功能，可以快速创建复杂曲面，提高建模效率。UG偏置曲面是指一个基础曲面通过某些操作后得到的新的曲面，可以根据用户的需求进行排布、放样等一系列操作，产生一个具有特定几何形状的模型。偏置曲面包括添加、切割、反弹、变形等操作，通过这些操作可以生成很多特殊的曲面形状。简单来说，UG偏置面是基于原面生成的，偏置曲面则是基于原曲面生成的。两者的应用场景也不完全相同，需要根据具体需求进行选择。
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