水果是高考饮食的重要组成部分，但水果种类那么多，哪个对高考有好处？下面小编整理了相关内容，供参考，让我们来看看吧！
开胃菜和散热剂：
1.西红柿
西红柿也是蔬菜和水果。它们含有苹果酸和柠檬酸，可增加胃液酸度，调节胃肠功能，辅助食疗胃热、口渴、食欲不振，降低胆固醇含量。它们应该生吃熟吃。
2.猕猴桃
猕猴桃还有解渴健胃的功效。据《本草纲目》记载：“形如梨，色如桃。猕猴喜欢吃东西，所以它有各种各样的名字。
3.芒果
它能分泌唾液，止吐、晕车、晕船、胸闷。它的效果就像酸梅。柠檬、草莓、黑李子、葡萄、山楂、菠萝等都有同样的功效。
中暑是热天的常见现象。原因是大量出汗、钾离子丢失、低钾血症、头晕、头痛、食欲不振、精神不振等，预防缺钾最有效的方法是多吃含钾食物。
可以说，新鲜果蔬含钾较多，如西瓜、草莓、杏、荔枝、桃、李子、苹果、葡萄、无花果、橘子、哈密瓜、樱桃等，香蕉富含矿物质，尤其是钾离子。此外，香蕉还含有一种氨基酸，可以帮助考生制造“快乐荷尔蒙”，从而减轻心理压力。吃香蕉补脑很有帮助。
缓解压力：
高考前，多吃含维生素C的蔬菜和水果，因为维生素C能提高人体免疫力，缓解紧张情绪。蔬菜、水果中含有大量的维生素C，可以适当吃一些。草莓和樱桃等时令水果是不错的选择。
1.草莓
在高考期间的时令水果中，草莓最全面，营养最丰富。草莓富含维生素C、维生素B、钙、磷、铁等无机盐。丰富的钙可以起到镇静神经的作用，有助于防止考生感到慌乱。
2.橘子
担心高考，我们该怎么办？给自己倒一杯橙汁或剥一个橙子皮。维生素C可以帮助你。
维生素C和铁的联合作用还可以增加脑组织对氧气的利用，并具有较好的补血作用，因此考生多吃草莓也能起到抗疲劳、提高大脑效率的作用。
在一项研究中，研究人员选择了120名受试者，他们的任务是公开演讲和做数学题。结果显示，服用3000毫克维生素C的考生感到压力较小，血压和应激激素可的松恢复正常的速度较快。
益智健脑
1.刺梨
刺梨是丰密世界的保健水果，营养丰富，是健脑的最佳水果之一。刺梨的主要成分是维生素、氨基酸和微量元素。被誉为“维生素C之王”。
刺梨中含有14种氨基酸，其中5种是不能自行合成的必需氨基酸。
2.红枣
又叫红枣。是益气养血、健胃的重要药物。它也是一个很好的产品，镇定神经，加强思想和加强大脑。红枣的维生素含量非常可观。
红枣还含有糖、蛋白质、脂肪、有机酸和钙、磷、铁，对大脑有益。
3.荔枝
荔枝一直被认为是补脑的好产品。具有促进心理健康、补脑益髓、养心养心、益脾胃、补气补血的作用。
4.葡萄
它富含矿物质、钙、磷、铁和维生素A、B？1、B2、B6、C、e等还含有10多种必需氨基酸。因此，经常食用本品对神经衰弱和疲劳有滋补作用。
5.苹果
主要成分有糖、苹果酸、酒石酸、柠檬酸等有机酸、芳香醇、果胶物质、维生素B、C及钾、磷、铁等矿物质。
多吃苹果有利于增强记忆力。苹果含有考生必需的营养素，还含有有利于考生生长发育的细纤维和能增强考生记忆力的微量元素锌。
如果锌含量减少，考生的记忆力和学习能力会受到严重损害，并能持续到成年，可见多吃苹果对大脑健康和智力非常有帮助。
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