1.烟和酒的税一样，烟和酒，属于商业，主要税种为增值税3%，按税务核定的办法征收。
2.烟酒税是对烟草、酒类的生产、销售征收的一种税。
3、我国酒税历史悠久，自西汉始，就有酒榷，迄于元明，酒课渐增。
4、烟税的开征则始于清代后期的嘉庆年间，但当时尚未成为独立财源，和一般杂税无异。
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