如果是餐饮企业的;
借:主营业务成本,
贷:库存现金等科目。
如果是职工食堂的,计提的时候;
借:管理费用等科目,
贷:应付职工薪酬—福利费。
支付的时候;
借:应付职工薪酬—福利费,
贷:银行存款等科目。