省考和事业编的区别在于，省考是省级机关招录公务员的一种方式，而事业编是事业单位招聘人员的一种方式。两者的考试内容和形式也有所不同。省考的考试内容主要为两科《行测》、《申论》，特殊岗位如公安类需要另加专业科目考试。而事业单位综合类岗位笔试科目一般为《公共基础知识》、《行政职业能力测验》、《综合应用能力测试》等。
至于哪个好一些，这个因人而异，需要根据自己的情况来选择。如果您想要稳定的工作环境和相对较高的福利待遇，那么可以选择事业编；如果您想要更多的晋升机会和更高的薪资待遇，那么可以选择省考。
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