山东预制菜进校园是由山东省教育厅和山东省商务厅联合倡导的。这项倡议旨在提高学生的饮食安全和营养水平,同时促进山东省预制菜产业的发展。预制菜是指提前加工好的菜肴,具有保鲜、卫生、方便、省时等优点。在校园中使用预制菜能够减少学校食堂的厨房垃圾和污染,降低食品浪费,提高食堂的经济效益。同时,使用预制菜也能够为学生提供更加丰富多样的菜肴选择,满足不同口味和饮食习惯的需求。