给排水工程技术专业主要学习水分析化学、给排水工程技术、水资源利用与保护等方面的基础知识和技能，开展给排水工程、安装工程、给水排水工程、给水排水工程等的建设与管理，给排水设备的调试与维护等。例如：给排水、污水处理等工程的设计与施工，给水设备、污水处理设备的安装、调试、维修与维护。
给排水工程技术专业是我国高校的一个专业。
给排水工程技术专业主要针对国家市政发展政策、节能减排、清洁生产和建筑业的快速发展，以及给排水工程技术专业人才的严重短缺而设置。
本专业培养德、智、体、美全面发展，具有良好的职业道德和人文素质，掌握水力学、建筑给排水、给排水管道施工、水处理等基础知识，具有给排水工程施工组织管理、信息管理和水厂运行管理能力，是从事给排水工程施工管理和水处理设备运行维护的高素质技术人员。
课程体系：水分析化学、水力学、水泵站、水处理微生物学、工程力学、水资源利用与保护、水质工程、给排水管道系统、建筑给排水工程、水处理仪表与控制。
本专业可在城市市政工程公司、安装工程公司、建筑工程公司、工程监理和物业管理部门担任施工工程师、运营工程师、项目经理、工程监理等职务。
工作内容包括：服务于城建、水利工程公司、冶金、化工等工业企业，从事水处理、建筑给排水及水处理工程设计、施工、监理或从事分析检测工作；服务于水工程公司和环境工程公司，水污染治理工程的设计、施工、运行维护，污染治理设备的销售；服务于环境管理体系，从事环境管理、环境监测。
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