艺术主要是学习艺术教育和艺术史理论的基础知识、基础理论、专业技能及相关知识，培养学生理论联系实际、历史联系理论的良好学风。主要学科包括艺术和教育学。
美术学主要学习美术、艺术和艺术史理论的基本知识和技能，开展艺术批评、艺术编辑、艺术管理、艺术研究和教学等工作，如书法、绘画、雕塑等艺术作品评论、报刊杂志的艺术设计等，唐伯虎书画、清代瓷器等古董真伪鉴定、博物馆文物管理维护等。
主要课程：素描静物、书法、篆刻、透视、书法史、工笔花鸟、线描、艺术鉴定、油画创作、工艺美术、世界艺术史。有的高校按照以下专业方向培养：国画、书法、初等教育、油画、美术教育、实用型绘画、数字绘画、艺术设计、艺术与服装、艺术与装饰。
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