现在市面上有很多种类型的单片机，如果你是初学者建议学习51系列，这样的话网上的学习资源会后很多。
51单片机的编译软件现在最流行的是keilc51,你可以用这个软件进行编程和编译。单片机自身完成不了什么任务需要有外电路的配合，所以你需要购买一块51单片机开发板或者你如果嫌麻烦或者经济上不允许的话也可以用软件仿真，比如proteus软件，它可以构建单片机的外围电路，让单片机完成一定的功能。
书店里有很多51单片机的书，网上也有很多电子版。建议你从51的汇编语言学起这样会对单片机内部的工作原理有一个较深入的了解。
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