大学本科毕业强调的是完成了大学本科阶段的所有学业要求，通过了相关考核，获得了本科毕业证书，这是一种学业完成的状态和结果的体现。
而大学本科教育则更侧重于描述这一整个培养过程，包括在大学里接受的本科层次的教育内容、教学方式、培养体系等，它关注的是教育的过程和方式。
可以说，大学本科教育是达成大学本科毕业的途径和经历，大学本科毕业是大学本科教育的一个阶段性成果。
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