感觉和知觉是产生感性认识的心理过程。它们是感性认识过程中的两个不同的心理层次。二者既有层次和深度上的区分，又密切联系、相互融合不可分割。常常被合称为感知。x0d感觉是人脑对事物的个别属性的认识。知觉是客观事物直接作用于感官而在头脑中产生的对事物整体的认识。知觉与感觉一样，是事物直接作用于感觉器官产生的，同属于对现实的感性认识形式。x0d知觉以感觉为基础，但并不是个别感觉信息的简单总和。知觉是按一定方式来整合个别的感觉信息，形成一定的结构，并根据个体的经验来解释由感觉提供的信息，因此比个别感觉的简单相加要复杂得多。需要注意的是，感觉到的各种属性要与一定客体相联系，不与任何具体事物相联系的、完全没有客体意义的感觉是很少的。人的知觉过程不是对感觉材料的简单堆砌，而是一个非常有组织、有规律的过程，并且具有某些特别的属性，这些规律和属性反映为知觉的组织性、恒常性、定势等，它们保证了人们对事物认识的可靠性。x0d知觉与感觉通常是无法完全区分的，感觉是信息的初步加工，知觉是信息的深入加工。现在的趋势是把感觉和知觉放在一切论述，统称为感知觉。把信息加工过程分为感觉、组织、知觉与辨认三个阶段。
从感觉到知觉的连续过程当中，感觉与知觉的两个阶段，在性质上是不同的……
什么是感觉？
感觉是对直接作用于感觉器官的客观事物的个别属性在人脑中的反映，如闻到气味、尝到滋味、看到颜色、听到声音等。还有我们自己身体的内部状况，如感到疼、痒、胀、麻等等。
感觉可以分为视觉、听觉、味觉、嗅觉、触觉等为外部感觉，而运动觉、平衡觉、机体觉等属于内部感觉。
感觉是一种最简单的，人类低级的认识水平。因为通过感觉我们只能知道事物的个别属性，还不知道事物的整体及其意义。但是它却是一切比较高级、比较复杂的心理现象的基础，是认识客观事物的开端。
什么是知觉？
人们是依靠感觉与知觉了解周围世界的。从感觉到知觉的连续过程当中，感觉与知觉的两个阶段，在性质上是不同的。感觉是以生理为基础的感觉器官接受外来信息为依据的，而知觉是在感觉的基础上形成的，是由多种感觉器官联合活动的结果，是直接作用于感觉器官的客观事物的整体属性在人脑中的反映。因此知觉多半是各种感觉的统合，并且包括着当时的心情、期盼以及过去的经验与学得的知识，所以知觉是纯心理性的，对于同一种引起知觉的刺激情境，表现在每个人的知觉判断上，将会有很大的个别差异。
知觉可以分为空间知觉、时间知觉、移动知觉、错觉。错觉是指知觉的结果与实际情况不相符合时。有图形错觉、月亮升学、形状和方向错觉、形重错觉、时间错觉。
知觉受到好多因素的影响，例如学习与经验的影响。虽然人类最基本的知觉中，很少有学习的万分，但是根据日常的经验，复杂的知觉是要靠学习与经验获得的。其次，受知觉的观点差异影响。每一个在对外界事物进行感觉时，都是根据自己对事物的某一点着眼而获得的感觉，并以此作为解释知觉的依据。因此人们的观点就会不一致。第三，受知觉中的动机因素影响。动机不同，知觉的经验就会有差异，面对美丽的草原，牧民、旅游者、画家、土地发展商的知觉经验会有很大的差异，其主要原因是由于他们具备各自的动机。
感觉是脑对直接作用于感觉器官的客观事物的个别属性的反映。感觉也是感受器接受刺激所产生的表示身体内外经验的神经冲动过程。
人对客观世界的认识就是从感觉开始的，它是最简单的认识形式。例如一个红苹果，我们用眼睛看，知道它的颜色是红色，形状是圆形；用嘴咬，知道它的味道是甜的。这里的红、圆、甜就是苹果这一客观事物的个别属性。
红是苹果表面反射一定波长作用于眼睛引起的，圆是由苹果的外部轮廓作用于眼睛引起的，甜是苹果内部的某些化学物质作用于舌头引起的。我们的头脑接受和加工这些属性，进而认识这些属性，这就是感觉。
感觉的划分如下：
一、欲望：
它是动物体的一种“需要”，动物们需要食物，需要排泄，需要睡眠等等。
欲望可分两部分：一是心理欲，二是行为欲。心理欲使你产生一种驱动，行为欲使你专心专一去做。
二、感知：
它是动物的一种“知道”。没有这类感觉，动物就不会产生满足，就是得到排泄，也还会有尿意，就是得到食物，饥饿感还会长存。
感知又分两部分：一是产生感块，二是产生知觉。感块可以直接成为记块，但不能成为思块，知觉可直接成为记块，也可直接成为思块。
感觉:脑对直接作用于感觉器官的客观事物个别属性的反映
知觉:脑对直接作用于感觉器官的客观事物整体属性的反映
两者的区别如下:
(1)产生的来源不同感觉是介于心理和生理之间的活动,它的产生主要来源于感觉器官的生理活动以及客观刺激的物理特性知觉是在感觉的基础上对客观事物的各种属性进行综合和解释的心理活动过程,表现出了人的知识经验和主观因素的参与
(2)反映的具体内容不同感觉是人脑的客观事物的个别属性的反映,知觉则是对客观事物的各个属性的综合整体的反映
(3)生理机制不同感觉是单一分析器活动的结果,知觉是多种分析器协同活动对复杂刺激物或刺激物之间的关系进行分析综合的结果
两者的联系如下:
(1)感觉是知觉产生的基础感觉是知觉的有机组成部分,是知觉产生的基本条件,没有对客观事物个别属性反映的感觉,就不可能有反映客观事物整体的知觉
(2)知觉是感觉的深入与发展一般来说,若能对某客观事物或现象感觉到的个别属性越丰富,越完善,那么对该事物的知觉就越完整,越准确
(3)知觉是高于感觉的心理活动,但并非是感觉的简单相加之总和,它是在个体知识经验的参与下,以及个体心理特征,如:需要,动机,兴趣,情绪状态等影响下产生的
人类的五感是视觉、听觉、嗅觉、味觉、触觉。
视觉是光作用于视觉器官，使其感受细胞兴奋，其信息经视觉神经系统加工后而产生。通过视觉，人和动物感知外界物体的大小、明暗、颜色、动静，获得对机体生存具有重要意义的各种信息。
听觉是听觉器官在声波的作用下产生的对声音特性的感觉。听觉器官是耳，其适宜刺激物是声波。声波是由物体的振动所激起的空气的周期性压缩和稀疏。
嗅觉是一种感觉。它由两感觉系统参与，即嗅神经系统和鼻三叉神经系统。嗅觉和味觉会整合和互相作用，嗅觉是外激素通讯实现的前提。
味觉是指食物在人的口腔内对味觉器官化学感受系统的刺激并产生的一种感觉。最基本的味觉有甜、酸、苦、咸、鲜五种，我们平常尝到的各种味道，都是这五种味觉混合的结果。
触觉是皮肤触觉感受器接触机械刺激产生的感觉。皮肤表面散布着触点，触点的大小不尽相同，分布不规则，一般情况下指腹最多，其次是头部，背部和小腿最少，所以指腹的触觉最灵敏，而小腿和背部的触觉则比较迟钝。
扩展资料：
味觉的产生机理
呈味物质刺激口腔内的味觉感受体，然后通过一个收集和传递信息的神经感觉系统传导到大脑的味觉中枢，最后通过大脑的综合神经中枢系统的分析，从而产生味觉。不同的味觉产生有不同的味觉感受体，味觉感受体与呈味物质之间的作用力也不相同。
口腔内感受味觉的主要是味蕾，其次是自由神经末梢，味蕾数量随年龄的增大而减少，对呈味物质的敏感性也降低。味蕾大部分分布在舌头表面的乳状突起中，尤其是舌黏膜皱褶处的乳状突起中最密集。味蕾一般有40~150个味觉细胞构成，大约10~14天更换一次。
参考资料来源：百度百科-五感
参考资料来源：百度百科-视觉
参考资料来源：百度百科-听觉
参考资料来源：百度百科-嗅觉
参考资料来源：百度百科-味觉
参考资料来源：百度百科-触觉
感觉是人脑对直接作用于感觉器官的客观事物个别属性的反应和感官系统的察觉情况。
详细解释;
(1)接触事物所产生的知觉。
一个物体有它的光线、声音、温度、气味等属性，我们的每个感觉器官只能反映物体的一个属性，眼睛看到光线，耳朵听到声音，鼻子闻到气味，舌头尝到滋味，皮肤摸到温度和光滑的程度，等等。每个感觉器官对直接作用于它的事物的个别属性的反映就是一种感觉。
(2)觉得，认为。
感觉的意义
感觉提供了内外环境的信息，其次，感觉保证了机体与环境的信息平衡；再次，感觉是一切较高级、较复杂的心理现象的基础，是人的全部心理现象的基础。
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