读hú
“角斗”合起来是：斛，读音：[ hú ] 。唐朝之前，斛为民间对石的俗称，1斛=1石，1石=10斗=120斤。汉朝·许慎《说文解字》：“斛，十斗也。”宋朝开始，改为1斛 = 5斗，而1石 = 2斛。明.张自烈.《正字通》：“斛，今制五斗曰斛，十斗曰石。”
源于敕勒族，出自古敕勒族斛律部族，属于以部族名称汉化为姓氏。据史籍《姓氏考略》记载：斛姓为斛律、斛斯等复姓所改，而斛律、斛斯均为南北朝时期北方少数民族的姓氏，后来才逐渐改为单姓斛。
官斛为古代朝廷发下来的标准量器，故曰“官斛”。斛、斗、升是古代用来计量粮食的量具。官府向纳户征收田粮、佃户向田主缴纳租米，均用斛、斗、升来计量。
一斛为五斗，约合现在的70斤左右。官斛容量本为十斗，南宋末改为五斗，直至清代。陶渊明说的“不愿为五斗米折腰”，五斗米也就是一斛。过去漕粮运到京城，要检查数量，就是用这种官斛来称量，叫做“起米过斛”。
过斛时，斛头要用拉长声的腔调报数，叫做“唱斛”。过去在漕运码头上，有“唱斛之声相闻，米浪之景时见”之说，指的就是起米过斛与扬晒漕粮的情景。
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