江西中考体育跳绳的评分标准如下：
满分：男生180个/分钟，女生172个/分钟。
优秀：140个/分钟。
良好：108个/分钟。
及格：64个/分钟。
不及格：64个/分钟以下。
需要注意的是，这些标准可能会根据不同地区的具体要求有所变化，因此具体的评分标准应以官方公布为准。
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