因为口腔解剖生理学是一门以研究口腔、颅、面、颈诸部位的正常形态结构、功能活动规律及其临床应用为主要内容,尤其是牙的正常形态、咬合关系、发育规律以及口腔生理功能的一门科学。
其目的在于阐明口腔、颅、面、颈部的层次和器官形态,辨识其结构特点及毗邻关系,掌握其功能活动原理、发生条件及其影响因素,紧密地联系临床实际,使口腔解剖生理学与口腔医学临床实践相互促进,从而为口腔临床医学课程奠定必要的基础。因此,口腔解剖生理学是一门重要的口腔医学基础课程。