福建农林大学安溪分校又称安溪茶学院，是福建农林大学的学院之一，有福建农林大学雄厚的师资力量等所有教学资源为学院办学服务。
福建农林大学是省内涉农林涉茶教育最具实力和影响力的院校，已形成本科—硕士—博士完整的茶学学科教育体系，有茶学等相关博硕士点支撑，在教育教学、产品研发、技术培训、生产加工技术、专业高端人才培养等方面获得强力支持，实现福建农林大学涉茶科研、人才培养方面的优势与安溪作为中国乌龙茶铁观音之乡的优势地位的强强结合。
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