质量不错。专业菜刀专业厨师刀，锋利趁手，宽大刀身，舒适的手感，刀刃坚韧且锋利，优质40Cr134钢材，不易卷刃，不易崩口，1040℃高温锻造，表面分子结构排列更均匀细密，硬度锋利度更持久。
不锈钢菜刀经过寒冰淬炼，锋利耐用不卷刃，是食材料理的好帮手，流线美学融合科技手法，尖峰时刻，美味轻松易得，升级厨房品质，刀部弧度优化设计，着力点位于手刃部黄金分隔点，舒适省力。
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