一、基本信息
姓名：宋微
职务职称：讲师，硕士生导师
性别：女
所在部门：食品科学与工程学院生物化工系
通讯地址：哈尔滨南岗区黄河路73号哈尔滨工业大学二校区2649信箱
邮政编码：150090
联系电话：0451-86282908
电子邮箱：songwei1214#yahoo.com.cn
二、目前主要研究方向及简介
从事乳品科学、多糖结构与功能研究
三、学习经历
1999.09—2003.06 天津科技大学，食品科学与工程专业，获工学学士。
2003.09—2008.10 天津科技大学，食品科学专业，获工学博士。
2008.01—2009.01 美国康奈尔大学，食品科学系，联合培养博士研究生。
2009.01—2010.01 美国普度大学，醣类研究中心，食品科学系 ，博士后研究员。
四、工作经历
2010.12—至今 哈尔滨工业大学，食品科学与工程学院 讲师。
五、主要研究成果与获奖情况
1．高等学校博士点学科专项基金新教师基金—免疫活性乳杆菌抑制结肠癌的体内外抗癌作用及相关机制研究（2012- 2014）
2．参与项目
（1）国家自然科学基金项目低聚硒酸软骨素的制备及其诱导K562细胞调亡的机理研究（2006-2008）第三名
（2）高等学校博士学科点专项科研基金硒酸多糖的氧化-还原制备技术及其诱导癌细胞凋亡的机理研究（ 2005-2007）
（3）天津市自然科学基金寿命调控活性蛋白多糖的产业化技术（2001-2004）
六、发表论文选列
1．Song W.,Derito,C M.,Liu R. Cellular antioxidant activity of common vegetables. Journal of Agriculture and Food Chemistry. 2010,58 (11),6621-6629.
2．Wei Song,Srinivas Janaswamy,Yuan Yao. Structure and in vitro Digestibility of Normal Corn Starch: Effect of Acid Treatment,Autoclaving,and β-Amylolysis. Journal of Agriculture and Food Chemistry. 2010,58 (17),9753-9758.
3．Anjun Liu,Wei Song,Ning Yang,Yujiang Liu and Guorong Zhang. Cartilage polysaccharide induces apoptosis in human leukemia K562 cells. Cell Biology and Toxicology. 2007,5,22,465-476. ISSN: 0742-2091.
4．Anjun Liu,Wei Song,Dongxu Cao,Xiaoning Liu,Yongli Jia. Growth inhibition and apoptosis of human leukemia K562 Cells induced by Seleno-Short-Chain chitosan. Methods Find Exp Clin Pharmacol. 2008,30 (3),181-186.
5．Liu A.,Yang N.,Song W.,Cao,D.,and Wang W. Cartilage polysaccharide induces apoptotic cell death of L1210 cells. Leukemia and Lymphoma. 2009. 50(6),1017-1029. (SCI). ISSN: 1042-8194.
6．Chunli Ma,Lanwei Zhang,Dexing Ma,Ming Du,Xue Han,Huaxi Yi,Lili Zhang,Zhen Feng,Yanhe Zhang,Yingchun Zhang and Wei Song.Technological characterisation of Lactobacilli isolated from Chinese artisanal fermented milks2012.65(1)
7．宋微,刘安军,王稳航,张国蓉,曹东旭. 不同分子量的软骨多糖对K562细胞的增殖抑制作用.天津科技大学学报.2006,9.21（3）.20-22.
8．张国蓉,刘安军,贾永利,宋微. 基于Fenton反应的羟基自由基对胶原蛋白的氧化降解作用.天津科技大学学报.2006,9.21(2),12-14.
9．高献礼,刘玉江,刘安军,宋微,范艳丽. 壳聚糖和N，O-羧甲基壳聚糖对金黄色葡萄球菌抑菌活性的研究.现代食品科技.2005.21卷(1),25-30.
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