初级会计中的核算方法有设置账户、复式记账、填制和审核凭证、登记账簿、成本计算、财产清查、编制财务报告等。会计核算，是指以货币为主要计量单位，通过确认、计量、记录和报告等环节，对特定主体的经济活动进行记账、算账和报账，为相关会计信息使用者提供决策所需的会计信息。会计核算职能贯穿于经济活动的整个过程，是会计最基本和最重要的职能，又称为反映职能。
各个公司必须根据实际发生的经济业务事项进行会计核算、填制会计凭证、登记会计账簿、编制财务会计报告，任何单位不得以虚假的经济业务事项或者资料进行会计核算。
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