目前根据教育部公开信息规定；已经没有明确的本科一批次、二批次概念，江西工程学院始创于1983年，是普通本科院校。有电子信息工程、应用电子技术、电子商务等专业。
1988年成立新余市电子技术学校，1992年成立江西渝州电子工业学院，1997年列为江西省首批高等教育国家学历文凭考试试点院校。2001年经江西省人民政府批准、国家教育部备案，成立江西渝州科技职业学院，晋升为具有独立颁发高等教育学历文凭资格，并纳入国家普通高校招生计划的普通高校。2014年经教育部批准，升格为本科层次的江西工程学院。33年来，学院创造了教育领域的“新余现象，江工效应”。
学院坐落在唯一的国家新能源科技城——江西省新余市。新余东靠上海，南接广东，西通长沙，北至武汉，沪昆高铁、浙赣铁路横贯全境，京九铁路傍市而过，赣粤、沪瑞、武吉三条高速交汇于此，地理位置优越，是江西城镇化水平、生活水准最高的城市。
新余人杰地灵，物华天宝，是国画大师傅抱石的故乡和“仙女下凡”神话的发源地，是人才辈出的圣地。300多年前，著名科学家宋应星在新余潜心研究，完成了蜚声世界的科技巨著《天工开物》。今天，秉承科技传统，载物格物开物，江西工程学院是有志青年读书求学问、成就理想的好地方。
一、顶层设计——办学理念先进，办学定位准确
学校坚持“三个面向”培养人才，即面向国家战略性新兴产业培养人才，面向中国制造2025智能制造培养人才，面向“互联网+”行动计划培养人才，形成“实基础、适口径、重应用、强素能”的育人格局，致力于工程科技新技术的推广、应用与创新，把学院建成适应产业转型升级、具有电子信息技术特色的多科性技术型、应用型、创新型本科院校。
大力创新培养模式，成立了创新学院，开设了创新工程师实验班、创业实验班、研究生预科班。依托名校资源优势，建设了“北京大学管理智慧课题组人才实践基地”。形成了国家学历教育和社会学历教育、成人教育、中职教育等多层次与多形式的人才培养教育体系，为初中、高中毕业生设计和构建了一个“升专达本，订单就业，攻读研究生或出国留学”的互通教育平台。
二、校园环境——演绎生态人文校园新景观
学院校园占地面积2060亩，建筑面积45万平方米。建有实验实训中心8个，可开设各类实验实训项目1054项。已建立长期校企合作单位500余家，建有稳定的校外实习实训基地150余个。拥有教育部指定建设的江西省内规模最大的数控实训基地。机器人及智能加工实训室全省首屈一指。中国高等教育产学研示范区——仙女湖科技园区处于江西职教园区核心地带，占地750亩，投资2亿元。其它体育、文娱、医疗、购物等设施一应俱全。构建了一幅“青山迢递，绿水逶迤”美丽的校园风光，与国家级旅游胜地——仙女湖遥相呼应，享有“江南高校生态人文校园新景观”之美称。
三、教学科研——取得一批产学研重大转化与创新成果
学院实施专家治校、名师治教。师资力量雄厚，现有教职工1000多名，专职教师765名，其中教授68名、副教授132名，博士、硕士、双师型教师376名，外籍教师3名。基本实现了中年教师硕士化、青年教师本科化、双师型教师培训化。
学校成立了互联网+产业研究所、互联网金融研究所、环境与能源研究所、创新方法研究所、智能机械研究所、机器人研究所、建筑科学研究所等研究机构。以仙女湖科技园（已申报省级大学科技园）为依托，学校取得了产学研重大转化与创新成果。自主研制的高空高清视频实时传输航拍无人机对学校进行全景式航拍，画面精美，场面震撼，在校内外引起巨大轰动。成功中标江西省移动公司营业大厅迎宾机器人项目。通过江西省科技厅及江西省教育厅认证，参加深圳高新技术交流会，参展项目“会跳舞的机器人”、“迎宾机器人”等科技含量高，给江西展台带来了巨大的人气。学校通过省工信委与教育厅的严格筛选，参展第四届中国智能博览会，展出了智能停车场等全部拥有自主知识产权的多个智能产品，成为最受欢迎的展位之一。
近5年获得省级以上教学和科研奖励576项，学校生产力促进中心转化科研成果186项。35家公司入驻大学生创业孵化基地。率先与全城电商进行战略合作，打造了学生创业新平台。自1998年起，13次蝉联江西省大学生大专组电子赛和电脑赛两项团体总分第一名。在全国机器人大赛、全国电子大赛、全国大学生数学建模等大赛中屡屡摘金揽银抱铜。2005年以来参加全国大学生数学建模大赛获全国一等奖21个、二等奖93个、三等奖187个，在同类高校中名列前茅。近5年参加各类大赛获得全国一等奖202个、二等奖469个、三等奖738个,不少比赛创造了与名牌大学同场竞技、同台领奖的优异成绩。
校徽
学校校徽为双环圆形，外环书写江西工程学院中英文名。
底色为绿色，代表生命的颜色，寓意着生机和活力。
内环篆刻校训：勤朴敏信，1983为建校时间。
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