当前厨师行业就业前景良好，选择专业时可以考虑以下方向：
适合喜欢中式料理和中华美食文化的人。中餐厨师需求量大，可以在各类餐厅、酒店就业，或自己创业开设餐厅。
适合对西餐料理感兴趣的人。随着西餐在中国的普及，西餐厨师的需求也在增加，毕业生可以在西餐厅、国际学校、高级酒店等地找到工作。
适合对烘焙和甜品感兴趣的女生。西点专业毕业生可以在面包店、甜品店、酒店等地方找到工作。
涵盖多种烹饪技巧和知识，适合对烹饪有全面兴趣的人。毕业生可以在高端餐厅、酒店、厨艺学校等地就业。
适合对餐饮企业的运营管理、市场营销、财务管理感兴趣的人。这个专业培养学生成为餐饮企业的管理人才。
选择专业时，建议根据自己的兴趣、职业规划以及对未来工作的期望来决定。同时，考虑到个人情况，如是否愿意长期投入厨师行业，以及是否具备创业意愿等。
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