助产专业学生需要掌握护理专业的基本理论知识以及妇幼保健的基本理论和助产专门技能，具有良好的职业道德、人文素养、实践能力和创新精神，本专业设有待产室、分娩室、母婴监护室、妇产科实验实训室等实验用房13间，并配置了先进的教学仪器设备，如全自动多功能产床、高级分娩及母子急救模型、胎心音监护仪、电脑胎儿监护仪、新生儿窒息复苏模型等。
人体解剖学、生理学、病原学、病理学、护理药理学、护理学导论、基础护理技术、健康评估、内科护理、外科护理、妇科护理、产科护理、儿科护理、新生儿护理、传染病护理、社区护理、急救护理技术、人文素养、护理管理学、护理心理学、护理伦理学、护理沟通与礼仪、卫生法律法规等。
1、招收本省应、往届初、高中毕业生。
2、身体健康，无传染病，无重大病史，无精神病史。
3、嗅觉正常，双眼矫正视力在视力(E型)表上不低于4.8，无色盲，无色弱。
4、具有较强的独立生活能力和良好的学习习惯。
1.具有对难产及产科急、危、重症病人初步的应急处理能力和配合抢救能力;
2.具有对护理对象的病情变化、心理反应和药物疗效进行初步观察和处理的基本能力;
3.具有开展母婴保健及计划生育指导的能力;
4.具有规范、熟练的基础护理和专科护理基本操作技能。
助产专业就业前景不错，可到各级各类医院、妇幼保健院、计划生育指导服务机构、社区保健机构等从事产科医疗及护理工作。本专业学习内容的选取参照了国家护士执业资格考试大纲要求的相关知识和技能。要求毕业生除获得助产专业毕业证书外，还需通过全国护士执业资格考试取得护士执业证书。
女性怀孕后，胎盘分泌的某些物质有抑制胃酸分泌的作用，能使胃酸显著减少，消化酶活性降低，并会影响胃肠的消化吸收功能，从而使孕妇产生恶心欲呕、食欲下降、肢软乏力等症状。由于酸味能刺激胃分泌胃液，有利于食物的消化与吸收，所以多数孕妇都爱吃酸味食物。
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