根据我的调查,湘潭大学旁边有三家蛋糕店。
首先是位于校门口的“喜之郎”蛋糕店,其蛋糕种类繁多,价格适中,深受学生喜爱。其次是位于校内的“蜜雪冰城”甜品店,除了蛋糕外还有冰淇淋、奶茶等多种甜品,价格略高,但口感不错。第三家则是位于校门口附近的“戴梦思”蛋糕店,以其精致的外观和口感极佳的蛋糕而闻名。总体而言湘潭大学周边的蛋糕店种类不算太多,但各有特色,可以满足不同口味的需求。