没有。
山东理工大学没有酒厂。我了解的情况是没有酒厂，但有一个类似啤酒酿造的一个实验室。首先作为酒厂来说大学应该不能有，或是没有相应的资格。其次作为一个企业，酒厂需要太多的人力资源，这应该与大学的发展不相符，所以没有酒厂。
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