科学管理是管理阶段、管理理论以及制度的统称，也被叫做古典管理理论或是传统管理理论。科学管理主要是通过科学的观察以及分析，探讨出提升劳动生产率的最佳方法，从而制定出合理的日工作量。科学管理能够挑选并培养出一流的工人，使工人掌握标准化的操作方法，从而在标准化的工作环境中进行操作。科学管理将计划职能和执行职能分开，用科学工作取代经验工作的方法，实行的是职能工长制，一个工长负责一方面的职能管理工作，对生产过程管理进行细化。
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