我觉得多虑了，哪个行业都有做的好也有做的不好的。
厨师手艺不好，有可能是当初没找到好师傅教，也有可能是自己学的不认真或者在这个行业里悟性差。应该别背负那么多的顾虑，放开自己的手脚，努力钻研业务，先找一个小饭店打磨，从学徒做起，找个好师傅指导，相信会成为一个手艺不错的匠人。
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