在县委、政府和全校师生的共同努力下，学校面貌焕然一新，新建了教学楼、宿舍楼、实训楼，还有标准汽车驾驶与维修实训基地、电气自动化实训室、电工操作室、酒店服务操作室、服装设计与制作室、美容室、厨师操作室等20多个实训室。为了适应市场的需求，2015年，学校开始重点推出瞄准高考的“提高班”。目前学校开设了建筑装饰、电子与信息技术、电子商务、汽车制造与维修、数控技术应用、电气技术应用、太阳能与沼气技术利用7个专业。学校坚持开放、跨越式发展的理念，大踏步发展“校校合作”、“校企合作”模式。
岳县职业技术学校宿舍条件
学校的宿舍是八个人的。宿舍干净，有阳台。但是宿舍的人要保持卫生，要有电风扇。但是每天晚上11点停电，周六周日全天都有电。宿舍有衣柜，椅子等。，且网线需自行办理电信网络后才能连接。只能在学校的公共澡堂洗澡。
月仙职业技术学校周边环境
学校地理位置优越，交通发达，学校附近有很多适合学生游玩的景点。学生可以在课余时间和同学一起体验当地的风俗和文化。学校周围也有很多小吃和超市。在课余时间，学生还可以和同学一起在校外改善伙食，购买生活用品。
岳县职业技术学校食堂环境
学校食堂与学生的生活紧紧联系在一起，学校食堂外观不花俏，务实的就餐风格，学校食堂的饭菜有一定的地方特色，学校食堂的菜色品种都较丰富，还有很多特色小吃，全国各地越来越重视分类窗口管理售卖，重视师生饮食习惯和口味。学校食堂很重视卫生问题，如鱼肉菜分池清洗，加工过程中生熟食品的容器分开使用等，对食品卫生质量、餐厅服务卫生质量进行技术把关。
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