香港大学有土木工程、机械工程、法学、新闻学、工商管理等专业。
1、土木工程
土木工程主要研究各类土地工程设施的勘测、设计、建造、保养、维修等方面的基本知识和技术，进行各类工程建筑物的新建、改建或扩建，以及相关配套设施的勘察、规划、设计、施工等。
2、机械工程
机械工程以有关的自然科学和技术科学为理论基础，结合生产实践中的技术经验，研究和解决在开发、设计、制造、安装、运用和修理各种机械中遇到的实际问题。
3、法学
法学主要研究法律、法律现象、法律相关问题等方面的基本理论和知识，涉及宪法、刑法、民商法、经济法、诉讼法等，进行诉讼、法务的处理等。
4、新闻学
新闻学主要研究马克思主义基本原理、新闻学、传播学、文学等方面的基本理论和知识，接受新闻采访、写作、编辑、评论、摄影等方面的技能训练，了解新闻工作的现状、趋势、政策和法规等，进行新闻的采编和传播等。
5、工商管理
工商管理主要研究管理学、经济学和现代企业管理等方面的基本知识和技能，包括企业的经营战略制定和内部行为管理等，运用现代管理的方法和手段进行有效的企业管理和经营决策，制定企业的战略性目标，以保证企业的生存和发展。
以上内容参考百度百科——香港大学
香港大学的专业涵盖许多工科、理科、美术、文学等方面。
包括以下专业:经济学与计量经济学、教育与培训、化学工程、土木工程、建筑学、艺测量学、景观艺术学、历史与考古、工程管理、工商管理、电气工程、电子工程、机械工程、语言学、数学、临床、生物化学、解剖、麻醉、护理、现代语言学、中医学、药学、环境、地理、法律、哲学、物理、化学、会计与金融、生命科学、材料科学、新闻与传播学、计算机科学与信息系统、地球与海洋科学等等专业。
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