四川二本大学排名及分数线2021年：
1、成都信息工程大学，分数线：528
2、成都大学，分数线：523
3、四川警察学院，分数线：521
4、西华大学，分数线：519
5、西南科技大学，分数线：517
6、西华师范大学，分数线：513
7、成都师范学院，分数线：513
8、西南医科大学，分数线：512
9、川北医学院，分数线：510
10、成都医学院，分数线：508
11、中国民用航空飞行学院，分数线：508
12、四川轻化工大学，分数线：504
13、四川音乐学院，分数线：502
14、绵阳师范学院，分数线：500
15、成都工业学院，分数线：499
16、内江师范学院，分数线：495
17、乐山师范学院，分数线：491
18、成都体育学院，分数线：491
19、宜宾学院，分数线：487
20、四川文理学院，分数线：486
21、西华大学，分数线：486
22、四川旅游学院，分数线：481
23、西昌学院，分数线：478
24、阿坝师范学院，分数线：478
25、成都工业学院，分数线：478
26、攀枝花学院，分数线：477
27、四川民族学院，分数线：476
28、西华大学，分数线：476
29、四川轻化工大学，分数线：472
30、成都工业学院，分数线：472
31、西昌学院，分数线：467
32、四川旅游学院，分数线：465
33、成都锦城学院，分数线：462
34、成都文理学院，分数线：461
35、四川传媒学院，分数线：458
36、成都师范学院，分数线：458
37、电子科技大学成都学院，分数线：457
38、四川外国语大学成都学院，分数线：451
39、四川大学锦江学院，分数线：450
40、四川工商学院，分数线：448
41、成都东软学院，分数线：447
42、四川外国语大学成都学院，分数线：444
43、成都艺术职业大学，分数线：443
44、西南交通大学希望学院，分数线：441
45、四川工业科技学院，分数线：440
46、四川电影电视学院，分数线：439
47、四川文化艺术学院，分数线：439
48、西南财经大学天府学院，分数线：438
49、吉利学院，分数线：430
50、绵阳城市学院，分数线：430
51、成都理工大学工程技术学院，分数线：430
52、成都银杏酒店管理学院，分数线：430
以上内容参考：百度百科-全国高等学校名单
专业老师在线权威答疑 www.xuefen.net根据历年分析四川旅游学院专科西餐工艺录取线是417分左右
西餐工艺主要课程：大学英语、计算机基础、烹饪营养卫生学、烹饪化学、西餐工艺学、西餐原料学、西菜制作技术、西点工艺与制作技术、外国菜知识、西餐设备与用具、西餐服务、西餐装饰技术、创新西菜、西式快餐制作技术、西方饮食文化、西餐专业外语、西餐厨政与营销、中餐烹调知识等。
主要就业方向：毕业后主要在大中型宾馆、饭店从事西餐专业技术和管理工作，也可以在中、高等职业院校从事教学工作。学生毕业时除获得大专毕业证书外，还可获得中、高级西式烹调师等国家职业资格证书。
西餐工艺（酒吧经营与调酒技术）主要课程：大学英语、计算机基础、烹饪营养卫生学、烹饪化学、西餐原料学、调酒制作技术（基础）、调酒制作技术（高级）、酒水知识、酒吧服务、咖啡鉴赏与制作、西餐工艺学、西菜制作技术、西点制作、西式快餐制作技术、西餐装饰技术、酒吧设备与器具、酒吧经营与管理、西方饮食文化、西餐专业外语等。
主要就业方向：毕业后主要在大中型高星级饭店、品牌餐饮企业、餐饮高级会所、各专业酒吧、扒房等从事酒水制作、产品研发与经营管理工作；同时，也可到中、高等职业院校从事教学工作。学生毕业时除获得大专毕业证书外，还可获得调酒师和西式烹调师等国家职业资格证书。
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