就读理论知识，还是选择就读专业知识，是需要学生和家长去进行选择的，如果想要学习理论知识的话，那就努力去对高中学校所进行选择，而报读专业知识的话，那就在中专学校中所选择一门自己适合的。
都江堰职业中学专业介绍——高星级饭店运营与管理专业高星级饭店运营与管理专业面向现代旅游业，培养德、智、体、美等全面发展的专业应用型人才。
学生毕业后可升学或到各旅行社、都江堰景区、高星级酒店、民航、餐饮企业等窗口行业工作，能胜任餐厅、客房、前台、茶艺、导游、会务接待等工作。
学生专业能力强、综合素质高，深受用人单位欢迎，就业率达100%。毕业学生可通过参加对口高考、高职院校单招等途径升学。
学校开设会展服务、前厅服务与管理、客房服务与管理、餐饮服务与管理、旅游基础、服务心理、导游讲解、饭店管理基础、旅游政策与去规、礼貌礼仪、酒水知识与调酒、文学艺术欣赏、茶艺、旅游职业道德、航空服务、专业英语、酒吧实训、咖啡制作等课程。
经考试合格学生可获取餐饮服务(中级)、客房服务(中级)、茶艺师(中级)、调酒师(中级)、咖啡师(中级)、普通话和景区讲解员等职业资格证书。
都江堰职业中学招生专业考本科;普职融通班、旅游高考班、信息高考班、财经高考班、机械高考班、学前高考班、园林高考班
五年贯通制大专班类：高星级饭店大专班、机电一体化技术大专班、汽车检测与维修技术大专班
考专科：计算机电子商务专业、航空服务专业、飞机维修专业、中餐烹饪与营养膳食、高星级饭店运营与管理专业、旅游服务与管理专业、学前教育专业、汽车运用与维修专业、机械加工技术专业、美容美体专业
很多方面不是说从学生方面地适合便是可以进行选择的，也是需要在报读方面所进行努力的，所以学生如果想要报读到都江堰职业中学的话，那内容方面地公布详细是可以进一步了解。
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