彭水苗族土家族自治县职教中心是彭水县唯一一所公办市级重点中等职业学校，市级改革发展示范建设项目学校。学校起源于1925年成立县级二年制师范学校，与彭水中学共享学校师资教材。一直持续到1958年彭水师范学校成立，校址独立于邵青府旧址。1996年改为彭水成人中专，2001年更名为彭水自治县职业教育中心。2011年，它搬到了长滩新校区。校园占地240亩，建筑面积近6万平方米。基于当地经济和市场需求，学校设置了10个专业，其中专业为旅游服务与管理、汽车制造与维修、服装制造与生产管理、计算机应用等。有50多个实训室，配备了3000多万元的各种设施设备。在校学生从几年前的1000多人发展到现在的4000多人，教职工从几年前的100多人发展到现在的近300人，每年培训教师1000多人，实现了从规模到内涵的跨越，从“市级重点学校”到准“市级改革发展示范学校”。学校严格实行制度管理和精细管理，不断完善机制建设，规范内部管理，建立健全一系列规章制度，全力做到制度管理和人本管理并重，充分尊重教师的主体性和创新精神，激活和调动教师的积极性和创造性，培养和发展教师的教学能力，逐步实现与现代企业管理模式的融合。学校秉承“以人为本”、“有教无类”、“因材施教”的生态教育理念；坚持“人人有才”、“人人有才”、“人人皆可成才”的多元成才观，加强学生德育教育，实行准军事化管理和日常化管理，逐步提高育人质量。近年来，实现了学生大规模高质量就业，毕业生就业率达到98%以上，专业对口率达到85%以上。高考成效大幅提升:2014年68人参考，38人升入本科院校；2015年推荐110人，69人升入本科院校；2016年118人参考，96人升本科。高考升学率100%，升学率80%以上。其中，2名学生分别获得全市职业技能高考电子技术、机械第一名和第二名。学生在市级、县级职业技能竞赛中获奖140余次，在全国、市级文明文体竞赛中获奖150余次。学校将始终坚持职业教育“以升学就业为导向，以学生为主体，以能力为基础，以服务为导向”的办学方针，积极实施生态教育，努力打造技校高考，全面提升学校管理水平，全力推进教师能力建设，加快内涵发展，打造学校品牌，提升学校市场竞争力和影响力，实现学校、教师、学生共同发展，把学校建设成为德育管理示范校和教学型学校。
彭庙土家族自治县职教中心是经市人民政府批准，由县政府主办，集高中阶段教育、短期职业培训、技能鉴定为一体的市(省)级重点中等职业学校。2015年，将建设重庆市第二批市级重点中等职业教育改革发展示范学校。学校位于彭水县韩佳街道长潭社区，毗邻怀玉铁路彭水火车站和渝湘高速彭水东收费站。距市区仅12分钟车程，交通十分便利。注册时间表
办学方向专业名称办学模式学制招生计划高考方向电子技术应用参加全国统一高考3年120计算机应用3年120汽车制造与检修3年60数控技术应用（机器人）3年60旅游服务与管理3年120服装制作与管理3年60美术设计3年60“3+2”方向（中职阶段就读3年，高职专科阶段就读2年）汽车制造与检修与重庆建筑工程职业学院合作3年60中式烹调与营养膳食与重庆旅游职业学院合作3年100学前教育与重庆教育管理科学校合作（在县职教中心就读1年，教育管理学校就读4年）3年100自考方向汽车制造与检修专科自考班与重庆理工大学合作3年60校企合作特色班电子技术应用与大中型企业合作3年50计算机应用3年60汽车制造与检修3年50中式烹调与营养膳食3年60学前教育（保育员）与县内外相关企业，幼儿园合作3年80服装国际研修班日本国内研修学习3年60旅游服务与管理与县内外著名旅游景区及企业合作3年60国防预备役班与县人武部合作3年100跆拳道班与鼎坚伯乐体育产业有限公司合作3年60校校合作方向美发与形象设计与重庆机械高级技工学校联合办学3年25物流服务与管理3年25电子商务3年25工业机器人4年25报名条件 1.年满14周岁（高考方向不限年龄）的初中应往届毕业生。 2.身体健康，无传染性疾病或潜伏性疾病等。 3.能吃苦耐劳，作风正派，无纹身，无奇装异服。 4.就读高考方向必须上我校划定的分数线。所需材料 1.身份证原件，户口复印件（首页，户主页，本人页，增减页均要复印） 2.城镇低保，孤儿，残疾等证件原件及复印件。 3.自带生活日用品及生活费。特别声明 1.新生入学后必须与学校签订“就读协议书” 2.学期教育专业报读条件：只能女生报读，进入我校后参加学校统一组织的面试和体检，中考成绩必须在350分以上， 年龄16-18周岁。 3.凡报名入学，一律不予以退费。 专业介绍计算机应用就业方向:计算机维护与管理、软件开发、网络建设及相关网页设计。主要课程:计算机基础、文字输入与排版、办公软件应用、数据库、C语言程序设计、图形图像处理、动画设计、计算机组装与维护、网页设计、互联网应用、中小型网站建设与管理等。电子技术应用主干课程:电子技术、电气技术、制冷与空调制设备原理与维修、液晶电视技术、计算机基础、印刷电路板的计算机设计与制造(protelDXP2004)、单片机原理与应用等。就业方向:①电子产品操作员；②电子产品检测维修工人；③计算机辅助电路设计PCB绘图员；④制冷设备修理工；⑤电子通讯等。数控应用主干课程:机械制图与计算机绘图、零件结构与设计、电工电子技术、机床与数控机床、数控机床电气控制、PLC在数控机床中的应用、数控加工编程与操作、CAD/CAM应用技术。就业方向:从事数控加工工艺规程的编制与实施，多轴数控机床编程与加工，数控设备及自动化生产线的操作与维护。汽车制造与维修主干课程:机械制图与公差、汽车机械基础、汽车美容装饰、传统底盘结构与维修、电控发动机结构与维修、汽车理赔、汽车车身电气维修、汽车涂装与钣金、汽车检测等。就业:从事汽车检测维修。航空空服务主干课程:民航概论、空登机礼仪、航空空市场营销、机场服务概论、航空空交通地理、航空空服务礼仪概论、民航安全与应急处理等。就业方向:就职于国内外各大航空公司空公司，机场，空空乘，机场安检，值机，票务，旅游服务等。旅游服务与管理主要课程:旅游概论、导游基础、旅游政策法规、导游业务、旅游心理学、旅游地理等。就业方向:旅游行政管理部门、旅行社、旅游策划机构、旅游管理景区等。服装生产与生产管理主干课程:服装设计、服装结构制图、服装工艺、服装设备、服装CAD、服装色彩、服装营销等。就业:从事服装设计、生产、管理和营销。烟草生产与加工主干课程:烹饪化学、烹饪卫生学、烹饪营养学、烹饪原料、烹饪工艺、糕点工艺、烹饪操作培训、中餐工艺、中西糕点、食品雕刻、冷拼工艺、西餐工艺等。就业:厨师、餐厅经理、餐厅顾问、厨房经理、食品技术员、糕点师傅、菜单设计师、顾问等。学前教育主干课程:学前卫生学、学前儿童心理学、学前教育、学前管理、学前教育课程理论、儿童文学与创作、声乐、键盘、舞蹈、美术、儿童动画设计、奥尔夫音乐教育、学前英语教学法及计算机课件制作等。标准高考方向:1000元/年。设计专业:500元/年；专业培训费5800元/年(合作企业收取)。校企合作方向:前两年1000元/年，第三年500元。饭卡:100元/张(含卡费10元)冷热水费:200元/三年(公司代收，入学时由班主任先收)军训服装及床上用品:620元。保险费:80元/年。
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