高三学生应该忙着准备高考，那么高三学生的饮食如何搭配呢？每天吃补品吃饱了好吗？其实，在高三学生的三餐中，尤其是早餐和晚餐，我们需要注意。
大多数有高三学生的家长都会在这关键的一年，尽最大努力帮助孩子吃好喝好，确保孩子在紧张的备考冲刺阶段有一个好身体。为了做好后勤保障工作，有的家长每天给孩子大补药，有的到处收集“良方”、“秘方”。父母的心血，体现了对孩子最无私的爱。不过，相关人士建议，考生家长不要乱给孩子营养。只要平时科学安排早餐和晚餐，就能保证孩子们在紧张的备考中拥有良好的身体和保持良好的精神状态。
如何合理安排高三学生一日三餐，早餐不好反应慢，俗话说“早餐要好，中餐要饱，晚餐要少”。在检查复习期间，早晨的学习负担非常重，血糖是大脑唯一可以直接利用的能量来源。如果早餐吃得不好或根本吃不下早餐，学生在早上三、四节课的血糖水平会下降，从而导致饥饿感和反应迟钝。所以早餐一定要吃，而且要吃得好。
中学生每日能量需求的25%-30%应来自早餐。为了安排早餐，应该有谷类、动物性食品（肉、蛋等）、牛奶和乳制品。最好加些蔬菜和水果。早餐的安排要注意质量好、味道鲜美、分量适中、荤素搭配、粗细混合、干瘦适中。
要吃一顿丰盛的午餐，需要一半的绿叶蔬菜。在高三两头看不到太阳的时候，午餐成了学生全天身心健康的关键。午餐中各种营养素的含量一般占一天供应量的30%-40%。因此，午餐不仅是学生经过一上午的集中学习后的营养补充，也是考生下午上课的营养储备。
午餐中要有以提供能量、B族维生素和膳食纤维为主的食物，以提供优质蛋白质、钙、铁、锌、维生素A等为主的肉、禽、鱼、蛋、奶，以及主要提供维生素、矿物质和膳食纤维的蔬菜。其中，至少一半的绿叶蔬菜还应包括豆类和富含蛋白质和矿物质的豆制品。
晚餐所消耗的食物量与休息时间有关。即使你睡得很晚，也不应该吃得太多。尤其不要吃不易消化的油腻食物，以免消化不良而影响检查。晚餐不宜过饱，结合实际情况合理安排晚餐。
由于学习紧张，时间紧缺，学生开‘夜车’在所难免，但为时不晚。”“午夜油”需要吃些夜宵来补充消耗，保证睡眠质量。夜宵一般安排在21:30到22:00之间。食物量不宜过多，最好是软质易消化。
心情愉快，气氛轻松，有利于消化液的分泌、食物的摄取和消化。因此，家长应避免在饭桌上谈论不愉快的事情和争吵，避免在吃饭时批评、训斥和责怪孩子。
高三学生一日三餐：早餐
1红薯粥、油炸派、花生什锦
2玉米粥、鲜肉烤、香椿豆腐
3火腿粥、豌豆包子、什锦黄瓜
4大豆粥、花生蛋糕、黄瓜丁
5百合粥、炒面、什锦鸡蛋丁
6牛奶、洋葱饼干，火腿炒鸡蛋
7银耳汤，鸡蛋炒饭，花椒丝
一日三餐：午餐
1主菜：海带肉丝配菜：蔬菜什锦
2主菜：糖醋带鱼配菜：炒蔬菜丝
3主菜：猪肝肉配菜：芹菜虾仁
4主菜：土豆牛肉片配菜：花椰菜蘑菇
5主菜：豆腐干肉丁配菜：豌豆苗
6主菜：肉糜豆腐配菜：蘑菇白菜
7主菜：胡萝卜牛排配菜：荷兰豆
高三一日三餐食谱：晚餐
1主菜：萝卜球配菜：白菜油豆腐
2主菜主菜：菠萝炒鸭片：炒鸡蛋
3主菜：肉末豆腐配菜：芝麻糊白菜心
4主菜：炖豆腐配菜：炒白菜心
5主菜：大白菜鱼片配菜：土豆粉丝
6主菜：狮子头配菜：豆芽
7主菜菜式：清蒸带鱼；配菜：酸菜
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