吃粥还能起到镇静神经、补益大脑的作用。安神补脑粥有哪些方法？你知道什么样的粥能让你安心吗？今天，学校辅导员推荐了13种镇静健脑的方法。经常失眠健忘的人，或者学生和白领可以多吃点。
高考前一个月，学生要注意高考前的饮食安排。高考前五天的饮食尤为重要
高中生补脑粥的做法
1、核桃粥
做法：核桃仁20克，粳米100克，味精0.5克，白茯苓粉15克，盐3克，胡椒粉1克。将粳米洗净，与茯苓粉、核桃仁一起放入锅内，加入适量清水，放在炉子上，先用武火煮开，再用文火煨至米饭烂。加入味精、盐、胡椒粉，搅拌均匀。
功效：健脾利湿，健脑益智，老年水肿，肥胖，小便不良，精神衰弱，腹泻。
2、桑椹粥
方法：将30克鲜桑椹洗净，去掉长柄，加入50克糯米和冰糖，慢慢煮至粥黏糊糊。早上很暖和。
功效：养血安神，滋阴补肾，补肝明目。适用于阴虚血虚引起的失眠、头晕、头晕、耳鸣、视力下降。尤其是神经衰弱、血虚便秘、贫血、阴虚高血压。
3、八宝粥
方法：蛇床子、薏苡仁、白扁豆、莲肉、山药、红枣、龙眼、百合各6克、大米150克。先将每种药煎40分钟，然后加入大米继续煮成粥。
功效：健脾胃，益气补肾，养血安神。适用于失眠、虚、肿、泻、渴、咳、痰少。
4、花生核桃粥
方法：将米饭洗净，煮成粥；将花生、核桃压碎切成小块；粥煮好后，加入花生和核桃仁，直至粥熟。
功效：益智健脑。花生和核桃都是坚果，应该每天吃坚果，对大脑营养有好处。花生核桃粥营养丰富，营养丰富。
5、龙眼莲子粥：龙眼肉10克，莲子10克，红枣5-10个，糯米30克，加适量糖。首先，将莲子取出，用研磨机研磨，红枣去核，龙眼肉切成小块。糯米洗净，放入锅内，加水，用小火煮。粥快煮好时，放入龙眼肉、莲子、红枣，煮一会，再加糖。
功效：龙眼、莲子富含蛋白质、葡萄糖，富含磷、钙、铁、维生素A、维生素B等，对脑细胞的生长代谢至关重要。具有养心益智、开胃健脾的作用，可作为早餐。
6、猪肉玉米粥
方法：玉米100克，猪肉（瘦肉）100克，鸡蛋65克，玉米粒洗净，浸泡2小时，捞出沥干水分，放入米锅中，加冷水，大火煮沸，转小火1小时；瘦肉切片，加淀粉、料酒、味精腌制15分钟；将鸡蛋放入碗中，用筷子搅拌5分钟；将咸肉倒入玉米粥中煮5分钟；倒入蛋液，加盐和鸡粉调匀，即可食用。
功效：玉米营养丰富，具有补肺、安心、健脾开胃、防癌、降胆固醇、健脑的功效。猪肉玉米粥的方法简单，可以滋补身体，治疗贫血。
7、芹菜粳米粥
做法：芹菜根20克，洗净切碎，粳米100克，加水煮粥。
有润肺止咳的功效：润肺止咳。这粥适合神经衰弱。
8、山药龙眼粥：山药100克，粳米50克，龙眼15克，荔枝8克，五味子3克，糖30克。山药去皮切成薄片；米洗净；山药片与龙眼、荔枝、五味子、粳米同锅，加水适量，煮粥；调味料加糖。
功效：补心益肾，安神益智。此粥适合心悸、失眠、头晕、健忘、疲劳的人食用。特别适合精神疲劳的中老年人。
9、芝麻粳米粥
做法：粳米100克，核桃25克，100克（干）10克，黑芝麻20克。粳米洗净；将米饭与核桃、百合、黑芝麻一起放入砂锅中；加水，用小火小火煨，煮成粥。
功效：粳米能健脾益智；核桃仁能补肾健脑；黑芝麻能滋补肝肾和脑髓。全方可滋补虚、滋阴、健脑、益智。它对肝脏疾病和记忆力不敏感。
10、牛奶米粥
做法：牛奶250克，大米100克，糖10克，上砂锅煮成粥。
功效：牛奶米粥富含蛋白质、糖、钙、镁等多种维生素，易于消化吸收。具有安神、抑瘤、清热通便、补虚健脾、消除疲劳等功效。尤其适用于虚弱的人。
1、百子仁蜂蜜粥
做法：15克柏仁、100克粳米，分别洗净，放入锅内，加水煮粥。粥就成了，加25克蜂蜜，再煮开，就可以吃了。
功效：适用于烦躁、多动健忘、失眠多梦。
方法：黑米100克，核桃20克，枸杞20克，胡萝卜100克。锅里放些水，加入黑米、核桃和胡萝卜，用大火煮沸，加入枸杞，再用小火煮至米饭熟。
功效：健脑养血，明目。核桃对大脑和智力有好处，枸杞子有利于肝脏和视力。
3、方法：取炒红枣仁50克（中药室有），用纱布包好。用水煮30分钟后，取出枣仁。在煮好的枣仁水中加入200克小米和50克百合，再加入适量的煮粥。粥煮好后，加25克红糖，睡前1小时服用。
功效：安神健脑。小米的作用在于“健脾、调和胃、安眠”。百合有清心安神的功效。酸枣仁具有养肝安心、安神止汗的功效。可用于治疗烦躁、心悸、失眠。
以上是该校语言学家编写的《饮食疗法与养生：中学生吃补脑粥的13种方法》。我希望它能帮助你。如果你想了解更多的内容，请关注学校辅导员。
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