四川盐业学校创建于1958年。1996年加名“四川省轻工业工程学校”。也是国家井矿(湖)盐培训中心和国家碘盐培训中心。学校隶属于四川省经济和信息化厅，位于素有“盐之城、灯之城、龙之乡”美誉的四川省自贡市。校园占地100多英亩。是一所以工科为主，设有管理、信息技术、艺术专业的全日制国家重点中等职业学校。2017年3月，学校率先成立“四川盐化工职业教育集团”；6月，经四川省经济和信息化厅批准，四川省教育厅同意，四川省轻工工程学校(四川盐业学校)成都校区成立。从而形成了“一校两校董事会”、“一个中心”、“一个集团”、“两个校区”的办学格局。
学校立足人民满意教育，始终坚持“以优化教育理念为先导，以优化教育过程为中心，以优化管理制度为基础，以优化师资队伍为保障”的“整体优化、和谐发展”的办学模式，不断探索和加强与各类高校、企业的合作，努力推进学生素质教育和技能培养。由此形成了良好的团队精神和许多学生向往的学校殿堂，赢得了家长和社会的认可。在60多年的办学历程中，学校为省内外培养了近5万名各类专业人才，数万名学生学有所长、学有所用，成为所在单位不可或缺的骨干力量。
学校建筑面积近4万平方米，教育教学设施布局合理，功能完善，可容纳3000余名学生。现有16个专业、48个教学班、2000余名学生，教职工128人，专兼职教师108人，高级讲师42人，讲师21人，双师型教师占教师总数的22%。其中享受政府津贴专家1人，全国学会副理事长、理事5人，省级6人，市级8人。此外，还常年聘请约15名校外专家、工程技术人员授课，指导学生实习。教师的学历结构、职称结构、年龄结构都比较合理。五年来，在各级各类刊物上发表学术文章108篇，主编和参编国家通用教材8部，获得各级各类学术奖项189项。
学校的常设专业有化工技术、盐化工、采矿技术、食品生物技术、生物化学、环境监测技术、机电技术应用、数控技术应用、计算机应用、电子商务、市场营销、会计电算化、工程造价、旅游服务与管理、工艺美术等。其中化工技术专业(盐化工方向)是除天津科技大学有本科层次外，我校独有的专业。因其鲜明的办学特色，该校也成为全国中等职业教育学生覆盖面最广的学校。我校学生广泛分布于全国22个省(区)，享有良好的社会声誉，形成了学生实习就业的巨大市场。多年来，我校学生就业率一直在98%以上，在同类学校中名列前茅。
学校将继续坚持“适度扩大规模，突出办学特色，打造专业品牌，适时提升资质”的发展战略。目前的工作中心是着力调整专业结构，不断增强核心竞争力。随着国家对中等职业教育投入的逐步加大，以及对各类专业技术人才需求的不断增加，我校必将迎来更加辉煌的明天。
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