秀岭如屏耀明珠，
一江带水安北郛。
南北船舶旧航道，
来往车舆新要枢。
征舸高举云天远，
玉笛轻扬古调殊。
潮人自古重拼搏，
凤城于今展宏图。
这首诗生动的展现了作者泛舟韩江，饱览韩江两岸美景。看车水马龙，来往易市。一派繁忙的景象，作者不禁抒发对潮人拼搏奋斗精神的赞叹和建设美好家园努力的肯定。古时潮汕地区的真实写照跃然纸上，让人身临其境，更加激发起对家乡的热爱之情。
寄韩潮州愈作者：贾岛
此心曾与木兰舟，直到天南潮水头。
隔岭篇章来华岳，出关书信过泷流。
峰悬驿路残云断，海浸城根老树秋。
一夕瘴烟风卷尽，月明初上浪西楼。
贾岛初为僧，好苦吟，由于著名的“推敲”故事，博得当时文苑巨擘韩愈的赏识而还俗应举，所以他与韩愈感情深挚。元和十四年（819），宪宗迎佛骨，韩愈上表切谏，触怒皇帝，贬为潮州刺史。赴任途中遇侄孙韩湘，写了一首《左迁至蓝关示侄孙湘》，抒发自己的激愤之情。此诗传到京师，贾岛读后有感而作《寄韩潮州愈》诗。
诗一开头就表达了与韩愈不同寻常的交契，流露了一种深情的眷念和神往的心曲。作者说，我的心早与您同乘兰舟，水宿风餐，一直流到岭南韩江潮水的尽头了。两句笔力奇横，体现了忠臣遭斥逐，寒士心不平，甘愿陪同贬官受苦的深厚友情。
中二联直抒别后景况。“篇章”即指韩愈《左迁》一诗。作者说，你这一腔忠愤的“篇章”隔着秦岭传到京师（“华岳”指代长安），我怎能不内心共鸣，驰书慰问？当出关驿马驰过泷流，谪贬中的知友就可得到片纸慰藉了。这一联，表明二人正是高山流水，肝胆相照。
愈诗说：“云横秦岭家何在？雪拥蓝关马不前。”贾岛则报以“峰悬驿路残云断，海浸城根老树秋。”这是互诉衷曲之语。“悬”、“浸”二字，一高一下，富于形象。望不到尽头的驿路，盘山而上，好象悬挂在耸入云霄的峰峦上。
这是途中景况。潮州滨海，海潮浸到城根，地卑湮湿，老树为之含秋。这是到任后的景况。“峰悬驿路”是写道路险阻：“海浸城根”则说处境凄苦。“残云断”内含人虽隔断，两心相连之意：“老树秋”则有“树犹如此，人何以堪”之慨。在物景烘托中透露作者深沉的关切心情。
写到第三联，已把坚如磐石的友情推到绝顶，诗的境界也达到了高峰。第四联则宕开一笔，别开生面：“一夕瘴烟风卷尽，月明初上浪西楼。”南方山林间湿热蒸郁，能致人疾疫的瘴气，总有一天会象风卷残云那样一扫而光。到那时，皓月东升，银光朗照在潮州浪西楼上，整个大地也将变成琼玉般的银装世界了。月光如洗，天下昭然，友人无辜遭贬的冤屈，自将大白于天下。这里针对韩愈“好收吾骨瘴江边”一语，一反其意，以美好的憧憬结束全诗。
此诗首联写意，次联写实，三联写悬想，尾联写祝愿，而通篇又以“此心”二字为契机，抒写了深挚的友情。八句诗直如清澄的泉水，字字句句均从丹田流出。诗的语言酷似韩愈《左迁》一诗的和诗，真是“同心之言，其臭如兰”。
用山河的壮丽，
孕育了无数英雄儿女，
我无法赞美得更多.
不提湘江的长流水，
也不提五岳的秀美，
不提那爱枫亭四围枫叶的热情，
也不提那千姿百态的张家界.
我真的还不知道有什么可说的，
不好意思，
忘了那烟波渺渺的洞庭春色，
和那湖边忧天下的范先生.
其实，
我更想说的是，
因为他是我的故乡.
不因为它的美，
而是因为它的真.
梅江吟作者：朱诗向一路歌来六百里，如梦山水画中旅。
梅江悠悠千古事，不见当年客家女。梅水悠悠千古事 不见当年客家女 —— 行走梅江风景线 梅江，全长307公里，其源头为紫金县、龙川县的崇山峻岭千溪百流之交汇，沿途汇集了五华、兴宁、梅县、蕉岭、平远的大小14条河流，于大埔县三河坝汇入韩江。
梅江在唐宋朝有“恶溪”之称，自古也有“十滩九险”之说——十滩是：大密滩、鳗宗滩、西阳滩、上洲滩、青草滩、晒禾滩、小布滩、锁匙滩、乌流滩、蓬辣滩；九险是：棺材空、教师缺、髻窖、竹筒灌、石门、吊脚沥、张公剑、火烧角、塔下弯。随着时代的变迁，“阡陌桑田千古在，炊烟几度亘今同？”如今的梅江两岸满目苍翠、行走梅江如行走在国画里。
湘子桥即广济桥，在潮州城东门外，横卧在滚滚的韩江之上，东临笔架山，西接东门闹市，南眺凤凰洲，北仰金城山，景色壮丽迷人。
民谣唱曰：“到广不到潮，枉费走一遭；到潮不到桥，白白走一场”。广济桥始建于宋乾道七年（1171），始为浮梁，称“康济桥”。
此后，历二百余年的更迭，到明正德八年（1513），才形成“十八梭船廿四洲”的独特风格。潮州民谣：“潮州湘桥好风流，十八梭船廿四洲，廿四楼台廿四样，二只钅生牛一只溜”，唱的就是湘子桥的历史风貌。
“湘桥春涨”是“潮州八景”之一：时当暮春三月，韩江水涨，河面增阔，湘子桥东西段中间十八梭船连成一线，真似长龙卧波。观上游两岸的滴翠竹林，下游仙洲盛开的桃花和沿江的绿柳都象浮在水面，景色宜人，一似三湘，有诗赞道： 湘桥春涨水迢迢，十八梭船锁画桥。
激石雪飞梁上鹭，惊涛声彻海门潮。鸦洲涨起翻桃浪，鳄渚烟深濯柳条。
一带长虹三月好，浮槎几拟到层霄。潮州八景之龙湫宝塔 原指潮州城北面韩江河面的小沙洲上，建于宋代的石塔。
塔下有葱郁繁茂的树林，有雅致幽静的寺院，与车周的景物相辉映，构成一幅美妙绮丽的风景。初时名为“塔院维舟”，以游艇常喜系缆于此命名。
又因塔边有“龙湫泉”，因之又名“龙湫宝塔”。从前观赏此景，可见古塔屹立江中，与意溪遥遥相对，江水环绕小洲。
若登塔眺望前方，可见湘桥如长虹横贯江上，后面是高接云空的凤凰山，右边是炊烟袅袅的闹市，左边是一片广阔的绿野乡村。走进寺院，则见寺僧焚香礼佛，敲钟弄鼓，别有一番风味。
夜间则游艇如梭，通宵不息。每当月夜，游人或系艇塔边，饮茶抒怀；或仰卧舟中，默数那满天星斗，聆听潺潺流水或掀帘观赏江上悠悠飘去的浪花，实在悠闲自得，其乐无穷。
正如郑兰枝所描写的： 古塔峥嵘鳄水头， 潆洄院落好维舟。帆藏灯影三更月， 缆系钟声五夜游。
停棹不妨风瑟瑟， 开窗正爱浪悠悠。几层磴道遥望处， 一幅江城入画秋。
潮州八景之韩祠橡木 跨过广济桥，迎面便是蜿蜒起伏的笔架山，山上岩石层叠，苍松翠柏，浓荫蔽日，沿中峰石阶直上山腰，庄严静肃的韩文公祠便耸立在眼前，这里便是“韩祠橡木”的胜地。笔架山原名双旌山，因形似笔架遂称笔架山。
韩文公祠位于笔架山中峰的双旌石下。相传韩愈贬任潮州刺史时，常登此山，筑亭游览，并亲手植下橡树。
后人敬仰韩公，将笔架山称为“韩山”，将亭称为“侍郎亭”。宋淳熙十六年（1189年）知军州事丁允元认为韩公尝游于此并手植橡木，韩公之祠应迁建于此，所以将城南七里的韩文公祠迁至今址。
韩文公祠的建筑简朴雅致，墙壁全是水磨砖砌成，祠内分前后二进，并带两廊，后进升高七尺，有石阶可登，正中供韩愈塑像。祠内石柱多刻对联，四壁环立历代碑刻四十面，详载韩愈贬潮史迹和该祠兴废情况。
相传当年韩愈所植的橡木，就在祠前，据宋礼部尚书王大宝《韩木赞》的描写，橡树形如华盖，遮蔽屋檐，其外皮作鱼鳞状，叶细而长，叶脉凸起，作棱角状，春夏之交开花，红白相间，甚是美丽。但花不常开，潮州人崇尚韩愈，以至效祥于他手植的这棵橡木。
“以花之繁稀卜科名盛衰”，甚至《潮州府志》有“乾隆九年祠堂橡木花，科名大盛”的记载。于是，祠吊先哲，木卜科名，“韩祠橡木”便成了潮州八景之一。
邑人郑兰枝有诗云： 高植一株耸翠峦，侍郎手泽倚栏干。根深八月蟠祠古，叶毓双旌度岁寒。
棱影参差侵曲水，奇花多少映祠坛。游人若问科名事，为指芳林旧姓韩。
潮州八景之鳄渡秋风 在潮州城外韩江北堤中段，有个古渡口，叫鳄渡。古时候潮州鳄鱼为患，故韩江原称之为鳄溪（恶溪）。
相传唐宪宗元和十四年（819年）刑部侍郎韩愈刺潮，因闻鳄鱼为患，危害人民的性命财产，遂于是年四月二十四日在上述渡口设置祭坛，“以猪一羊一投恶溪之潭水而祝之”，潮人因此称该渡口为鳄渡。这里是韩江上游最宽阔的江面。
每年秋天，这里的景色最为迷人：蓝色的晴空映衬着片片白云，秋风吹皱了平静的江水，堤上魁梧笔直的木棉树沙沙作响，断断续续落下的几片黄叶，缓缓飘在辽阔的江面上。鼓满白帆的船儿徐徐飘荡，任意东西，显得格外舒畅，自由自在。
有诗赞道： 轻舟渺渺逐清风，载向西来复向东。人立晴波秋水绿，叶飞远浦晚霞红。
一溪爽籁韩潮阔，两岸凉飚鳄渡空。自是祭文神妙处，于今歌咏在江中。
潮州八景之西湖鱼筏 西湖鱼筏是秀丽壮观的西湖景色中最富有诗意和惹人欲醉的绝妙景致，因鱼筏出没于潋滟空氵蒙，变幻无穷的湖光水色之中而得名。每当夏初，湖水浸溢湖边石堆，青葱的树木，别致的亭阁，倒映在波平如镜的湖水中，岸畔柳条随风摇曳，远处莲池散发着阵阵清香。
十几只渔筏，浮泛湖中，抛网捕鱼，过后则泊聚湖边，渔人在筏上曝网晒衣，饮洒谈笑，充满一片平静欢乐的景象。秋日里的西湖景色更迷人，水清可鉴，游鱼如梭，渔筏飘荡湖心，忽聚忽散，山树横映水底，影动波摇，若遇小雨疏烟，湖面一片空氵蒙。
几对渔筏若隐若现，抛网收网，俨似一幅天然彩画。当这秋色方浓的时刻，藏身于湖边柳荫或钓台之上，观鱼垂钓，更是饶有风趣。
没有看到具体的诗，只能奉上丘逢甲的几首诗歌，详情见下： 1、春愁 作者： 丘逢甲 春愁难遣强看山，往事惊心泪欲潸。
四百万人同一哭，去年今日割台湾。
2、元夕无月 作者： 丘逢甲 满城灯市荡春烟，宝月沉沉隔海天。看到六鳌仙有泪，神山沦没已三年！三年此夕月无光，明月多应在故乡。
欲向海天寻月去，五更飞梦渡鲲洋。
3、山村即目 作者： 丘逢甲 一角西峰夕照中，断云东岭雨蒙蒙。林枫欲老柿将熟，秋在万山深处红。
。4、韩江有感 作者： 丘逢甲 道是南风竟北风，敢将蹭蹬怨天公。
男儿要展回天策，都在千盘百折中。
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