牛奶中富含多种营养成分，下列不属于牛奶中主要成分的是（）
A．蛋白质
B．脂肪
C．淀粉
D．维生素
A、蛋白质主要来自食物中的奶类、豆类及制品、瘦肉等；
B、脂肪主要来自动物肥肉，另外，牛奶中也含有部分脂肪；
C、淀粉主要来自植物的种子和块茎，牛奶中只含有少量乳糖；
D、维生素主要来自水果和蔬菜，另外牛奶中也含有少量．
故选C．
该题暂无解析
人类需要的营养素：人类为了维持生命和健康，必须摄取食物。食物的成分主要有蛋白质、糖类、油脂、维生素、无机盐和水六大类，通常称为六大基本营养素。
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