下列说法正确的是 （）
A．煤、石油、乙醇是三种重要的化石燃料
B．用酚酞溶液可以鉴别出稀盐酸、氢氧化钠溶液和食盐水
C．淀粉、油脂、蛋白质中均含有C、H、O、N等元素
D．“白色污染”是指白色建筑材料垃圾引起的污染
A、乙醇不是化石燃料，属于可再生能源，故A错误；
B、取三种溶液少量分别滴加几滴酚酞试液，变红色的是氢氧化钠溶液，取剩余两种溶液中的一种加入变红的氢氧化钠溶液中，若红色消失则滴加的是稀盐酸，若不消失，则滴加的是食盐水．B正确
C、淀粉、油脂中不含氮元素，故C错误；
D、白色污染是指随意丢弃聚乙稀等塑料垃圾引起的污染，故D错误；
故答案为B
该题暂无解析
人类需要的营养素：人类为了维持生命和健康，必须摄取食物。食物的成分主要有蛋白质、糖类、油脂、维生素、无机盐和水六大类，通常称为六大基本营养素。
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