食物中的营养素包括 _________ 、 _________ 、 _________ 、 _________ 、水和无机盐六大类．
糖类；蛋白质；油脂；维生素．
该题暂无解析
人类需要的营养素：人类为了维持生命和健康，必须摄取食物。食物的成分主要有蛋白质、糖类、油脂、维生素、无机盐和水六大类，通常称为六大基本营养素。
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