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下列物质的使用,不利于人体健康的是[ ]A.用食醋作调味剂B.碳酸钙用作补钙剂C.食

发布时间: 2024-07-01 12:49:17

题目内容:

下列物质的使用,不利于人体健康的是

A.用食醋作调味剂

B.碳酸钙用作补钙剂

C.食品包装袋内充氮气防腐

D.用大量防腐剂保鲜牛奶

最佳答案:

D

答案解析:

该题暂无解析

考点核心:

食品安全(food safety)指食品无毒、无害,符合应当有的营养要求,对人体健康不造成任何急性、亚急性或者慢性危害。根据世界卫生组织的定义,食品安全是“食物中有毒、有害物质对人体健康影响的公共卫生问题”。食品安全也是一门专门探讨在食品加工、存储、销售等过程中确保食品卫生及食用安全,降低疾病隐患,防范食物中毒的一个跨学科领域。

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