下列说法中不正确的是
A．聚氯乙烯薄膜不宜用于包装食品
B．淀粉溶液遇碘呈现蓝色
C．工业酒精含有甲醇，不能用于勾兑饮用酒
D．吸烟使人精神振奋，有益健康
D
试题分析:运用聚氯乙烯有毒、碘具有遇到淀粉变蓝色的性质、甲醇有毒，服用少量即可使人失明，服用的量稍多就会使人死亡、运用吸烟时会产生很多的有毒物质和气体对人体有害等知识解答。
A、聚氯乙烯有毒，不宜用于包装食品，故A说法正确；
B、碘具有遇到淀粉变蓝色的性质，故B说法正确；
C、甲醇有毒，服用少量即可使人失明，服用的量稍多就会使人死亡，故C说法正确；
D、吸烟时会产生很多的有毒物质和气体对人体有害，故D说法不正确。
故选:D.
食品安全（food safety）指食品无毒、无害，符合应当有的营养要求，对人体健康不造成任何急性、亚急性或者慢性危害。根据世界卫生组织的定义，食品安全是“食物中有毒、有害物质对人体健康影响的公共卫生问题”。食品安全也是一门专门探讨在食品加工、存储、销售等过程中确保食品卫生及食用安全，降低疾病隐患，防范食物中毒的一个跨学科领域。
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