南昌职业中专2021年读什么专业挣钱

南昌职业中专2021年读什么专业挣钱
西式烹饪专业介绍
西式烹饪专业学生掌握西餐的基础理论知识，了解西厨房的格局和设置掌握烹调方法的概念、工艺流程、基本原理、技术关键、成菜特点、分类、代表菜品以及与类似烹调方法等。
基础课程：语文,数学,英语,计算机基础与应用,公共艺术,公共艺术,历史
专业课程：西式烹调基础知识,烹饪原料基础知识,饮食营养卫生,西式烹调技术,原料加工技术等课程,烹饪原料学,烹调工艺学,面点工艺学,烹饪营养与卫生,西餐设备与用具,西餐工艺学,意大利菜肴制作,调酒,咖啡制作
实训课程：面点实训,原料加工实训,意大利菜肴制作实训,调酒实训,咖啡制作实训等
就业岗位
本专业毕业生可从事餐饮主厨,大厨,厨师长,行政总厨,餐饮部经理岗位,各社会餐厅、酒楼、私人会所的大厨,厨师长,职业厨师,营养配餐师,伙食管理员等岗位
行业前景：
随着国民经济的增长，酒店业与旅游业进入到一个快速发展的阶段，星级酒店如雨后春笋般在各大城市出现。根据国家统计局统计，我国近年来餐饮业持续高速增长，其中西餐业表现尤为突出，出现了与以往相比更加迅速的发展态势，已经成为一个新的产业，在餐饮经济发展中发挥着巨大的作用。
根据2021年的一项西餐行业的调查显示，全国大中城市约有西餐店2万多家，其中西餐正餐3200家，西式快餐有4000家，酒吧3840家，咖啡厅3500家，茶餐厅3000家，日餐、韩餐及东南亚餐等大概有2500家。
就业前景：
随着西餐行业的日益发展，竞争也愈发激烈，减少成本成为了西餐行业生存压力下的必选之路，这也为国内的西餐专业人才带来了更大的机遇。国内西餐厨师队伍仅有10万人，在目前的发展态势下，西餐厨师的需求缺口将日益扩大。

美容保健专业介绍
本专业培养学生系统掌握美容、美体、养生、保健所需要的基本理论、基本知识和专业技能，具备较高文化素养及创新能力，能独立从事美容、保健与养生服务、人物形象设计、造型等技能的中级应用型技术人才与管理人员。
基础课程：邓小平理论及三个代表”重要思想概论、马克思主义哲学原理、中医基础理论、中医诊断学、方剂学、经络与腧穴学、中医妇科学
专业课程：实用医学美容解剖学、美容心理学、美容化妆品学、美容应用药物学、中医美容发展史、美容皮肤科学、美容外科学、美容诊断技术、美容治疗技术、美容实操新技术、美体技术、美容院经营与管理、美容营养学、文刺技术、美容医学英语、美容概论
实训课程：美容产品与销售实训、美容新技术实训、美容美体实践、演讲与口才实训、应用文写作实训等
就业岗位
本专业毕业生可以在保健休闲类服务行业从事美容，美体，水疗香薰，按摩保健等相关工作
行业前景：
美容保健行业作为一个朝阳产业，就目前行业的发展状况而言，中国美容行业实际上已经形成包括美容、美发、化妆品、美容器械、教育培训、专业媒体、专业会展和市场营销等八大领域的综合服务流通产业，已形成了良好的行业发展前景和发展空间。
中国美容产业是完全竞争的成长型产业，是颇具发展空间、产业延伸广阔、内涵丰富、供求弹性度强盛的朝阳产业，具有广阔的产业宏观前景，在创造社会精神文明、解决全国就业、增加新的经济增长点、安定社会秩序、交纳税收等方面发挥了重要作用并作出了突出贡献。
就业前景：
随着生活水平的提高，化妆美容已逐渐成为人们生活中的必须，化妆师市场需求越来越大，将会有越来越多的白领和高端人士拥有私人化妆师。
如果选择在美容院工作，一般面对的大部分都是高收入高素质的女性顾客，环境很不错，工作不脏不累。对于女孩子来说，从事一些关于美的行业也能丰富自己的阅历，提高自身的审美水平。

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