学校简介
杭州市西湖职业高级中学为国家级重点中等职业学校，成立于1984年，是目前浙江省职教界发展速度最快的学校之一。学校现占地面积78.3亩，在校生1800余人，中高级职称教师71人，“双师型”教师72人。
学校是浙江省中职教育改革发展示范学校建设单位，教育部餐饮职业教育教学指导委员会成员单位，省中职烹饪专业教研大组副理事长学校、省中职旅游专业教研大组理事学校，省旅游职业教育集团的理事单位，省商贸、建设两大职业教育集团的成员单位。
学校设有中餐烹饪与营养膳食、西餐烹饪、高星级饭店运营与管理、建筑装饰、电子商务和会计等专业，其中烹饪专业为浙江省示范专业、浙江省骨干专业；高星级饭店运营与管理专业为浙江省示范专业、浙江省特色专业。
专业介绍
中餐烹饪、西餐烹饪、中西面点、高星级饭店运营与管理、电子商务、建筑装饰技术、会计事务、茶艺与茶营销
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